БЕЗ ДУХОВКИ! ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ НА СКОВОРОДЕ! Вкусно, необычно! Простой и быстрый РЕЦЕПТ!

33 Просмотры
Издатель
Всем привет! С вами снова ваша Инесса Пирогова! В этом рецепте я вам покажу и расскажу пошаговый рецепт, как без духовки сделать классные, вкусные и необычные ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ на сковороде! Этот простой и быстрый рецепт пирожных оказался не совсем простым для меня, но я справилась и я уверена что и вы справитесь, особенно после просмотра моего видеорецепта! По итогу пирожные получаются очень вкусными, они очень хорошо подойдут к чаю например. Кстати, для того чтобы сделать такие пирожные вам понадобится не очень много времени.

Ингредиенты:
Тесто:

Мука пшеничная — 90 г
Какао-порошок — 40 г
Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Желток яичный — 3 шт
Белок яичный — 4 шт
Молоко (теплое) — 130 г
Масло сливочное — 70 г
Лимонный сок - 1 ч.л.

Глазурь:

Молоко — 40 мл
Сахар — 60 г
Какао-порошок — 20 г
Масло сливочное — 50 г

Крем

Сметана — 250 г
Сахар — 80 г
Загуститель для сметаны - 1 пакетик

Посыпка:

Орехи и сухофрукты — по вкусу

__________________________________________________________________________

Hello! Your Inessa Pirogova is with you again! In this recipe, I will show you and tell you a step-by-step recipe on how to make cool, delicious and unusual CHOCOLATE PIES in a pan without the oven! This simple and quick recipe for cakes turned out to be not entirely easy for me, but I did it and I am sure that you can do it, especially after watching my video recipe! As a result, the cakes are very tasty, they go very well with tea, for example. By the way, in order to make such cakes you will not need very much time.

Ingredients:
Dough:

Wheat flour - 90 g
Cocoa powder - 40 g
Baking dough - 1.5 tsp.
Sugar - 150 g
Egg yolk - 3 pcs
Egg white - 4 pieces
Milk (warm) - 130 g
Butter - 70 g
Lemon juice - 1 tsp

Glaze:

Milk - 40 ml
Sugar - 60 g
Cocoa powder - 20 g
Butter - 50 g

Cream:

Sour cream - 250 g
Sugar - 80 g
Sour cream thickener - 1 sachet

Sprinkling:

Nuts and dried fruits - to taste

__________________________________________________________________________

Категория
Рецепты кондитеров.
Комментариев нет.