Борщ |Очень простой и быстрый рецепт борща с фасолью

14 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Oct 19, 2021

Решил поделиться тем, как я готовлю борщ.
Признаться, вне дома я часто пробую этот суп, но на мясном бульоне, с говяжьими хвостами или даже копчеными ребрышками. Но дома мы всегда готовим с фасолью вегетарианский суп. Получается, скажу я вам, очень достойно! Вкус яркий и нет тяжести после, а заряд мощнейший:)

Итак, записывайте рецепт, задавайте вопросы и пишите, какие рецепты вам были бы интересно - будем исполнять!

Для примерно 10 порций нам потребуется:
Свекла 1 крупная штука
Картофель 2 средние штуки
Лук репчатый 2 средние штуки
Сахар 30 гр
Уксус яблочный 40 мл
Растительное масло 80 мл
Томатная паста 60 гр
Черный молотый перец 3 гр
Черный перец горошком 3 гр
Лавровый лист 3 шт
Соль по вкусу
Капуста белокочанная 150 гр
Вода 2,5 л
Петрушка 20 гр
Укроп 15 гр
Зеленый лук 15 гр
Чеснок 4 зубчика

1. Лук нарезать на соломку, обжарить на подсолнечном масле, добавить томатную пасту и обжарить 1 минуту.
2. Добавить нарезанные на тонкую соломку морковь и свеклу, хорошо перемешать и добавить сахар, соль, уксус, специи. Перемешать и залить 1 литром воды. Томить 30 минут на слабом огне.
3. После того, как сварился брес, добавляем в него воду, нарезанный картофель и варим еще 15 минут.
4. Добавляем нарезанную на соломку капусту и рубленный чеснок с зеленью. Варим 10 минут и даем настояться хотя бы час.
Подаем к столу со сметаной и зеленью:)

Скидки и подарки при заказе машин от Kenwood: Cooking Chef XL и Titanium Chef Patissier и покупку насадок по промокоду thechefru:

О кухонной машине Kenwood Cooking Chef XL KCL95.004SI и бонусах читайте на нашем сайте https://the-chef.ru/kenwood-xl/ Указывайте наш промокод thechefru при покупке, чтобы получить дополнительные бонусы:
- Две ЛЮБЫЕ НАСАДКИ на ваш выбор (напишите нам за советом - некоторые насадки дублируют друг друга, а мы готовы подсказать, так как сами работаем на машине каждый день!)
- наш авторский КУРС ПО РАБОТЕ НА МАШИНЕ с 14 рецептами блюд, чтобы использовать Cooking Chef на максимум! Ведь это уникальная машина и, конечно, нужно уметь ею пользоваться, чтобы доверять на 100% - https://the-chef.ru/masters/tekhniki/kurs-cooking-chef/!
- любой АВТОРСКИЙ КУРС с сайта the-chef.ru на ваш выбор (стоимостью до 15 000р)
- доступ к видеоурокам на 1 месяц (БОЛЕЕ 60 УРОКОВ от зефира до муссовых тортов)
- авторский СБОРНИК РЕЦЕПТОВ для Cooking Chef с 15 рецептами мороженого и сорбетов и 9 рецептами мармелада!
Конечно, наша ПОДДЕРЖКА с советами по использованию машины

О кухонной машине Kenwood Titanium Chef Patissier KWL90.004S и бонусах читайте на нашем сайте https://the-chef.ru/blog/patissier-xl/ При указании промокода thechefru:
- любая НАСАДКА в подарок
- наш КУРС с авторскими рецептами на машине с советами по работе с ней - https://the-chef.ru/masters/tekhniki/kurs-patissier-xl/
- доступ к видеоурокам на 1 месяц (БОЛЕЕ 60 УРОКОВ от зефира до муссовых тортов)

И скидка на насадки к действующим акциям по промокоду thechefru 10-30%:
при покупке 2 насадок - 10% скидка, 3 - 20%, 4 и более - 30%!

Подписывайтесь на нас в социальных сетях и будем рады видеть вас в нашей онлайн школе!
➊ САЙТ - https://the-chef.ru
➋ Наш Instagram - https://www.instagram.com/the_chef.ru/
➌ ВК - https://vk.com/thechefru
❹ Сайт для поиска кондитера в своем городе https://your-cake.ru
(на сайте есть бесплатный калькулятор форм, подсчет себестоимости)