Всем привет! Сегодня приготовим сладкие, пышные, вкусныее оладьи на кефире с изюмом. Готовятся они очень быстро, буквально за несколько минут, а результат всегда получается идеальный. Этот рецепт подойдет, когда нужно быстро приготовить что нибудь вкусненькое, например, неожиданно нагрянули гости. Такие оладушки очень вкусно есть со сметаной.
Кефир 200 мл
Мука 100-120 г
Соль 1/3 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Сода 1/4 ч.л.
Ванилин 1/4 ч.л.
Изюм 60 г
•Изюм промываем и заливаем кипятком. Оставим на 5 минут для набухания.
•В миску наливаем кефир, добавляем соль, сахар, ванилин, муку. Хорошо перемешиваем.
•Изюм откидываем на дуршлаг и добавляем в тесто. Сюда же добавляем соду, перемешиваем один раз.
•На сковородку с растительным маслом выкладываем по 1 ст.л. теста и будем обжаривать на умеренном огне с двух сторон. В процессе можно прикрыть крышкой.
Приятного аппетита!
*********************************************************
Вконтакте https://vk.com/club202685317
Instagram https://www.instagram.com/prostye_recepty_s_anei/
*********************************************************
Кефир 200 мл
Мука 100-120 г
Соль 1/3 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Сода 1/4 ч.л.
Ванилин 1/4 ч.л.
Изюм 60 г
•Изюм промываем и заливаем кипятком. Оставим на 5 минут для набухания.
•В миску наливаем кефир, добавляем соль, сахар, ванилин, муку. Хорошо перемешиваем.
•Изюм откидываем на дуршлаг и добавляем в тесто. Сюда же добавляем соду, перемешиваем один раз.
•На сковородку с растительным маслом выкладываем по 1 ст.л. теста и будем обжаривать на умеренном огне с двух сторон. В процессе можно прикрыть крышкой.
Приятного аппетита!
*********************************************************
Вконтакте https://vk.com/club202685317
Instagram https://www.instagram.com/prostye_recepty_s_anei/
*********************************************************
- Категория
- Рецепты кондитеров.
Комментариев нет.