Суп харчо. Как приготовить очень вкусный суп грузинской кухни. Любителям остренького на заметку.

16 Просмотры
Издатель
Среди супов грузинской кухни самый яркий суп харчо. Готовится с говядиной , томатом, рисом. Много лука ,чеснока , зелени. Сам суп готовится быстро, если заранее сварен бульон, как в этом видео. Пробуйте приготовить по моему рецепту!


Рецепт (на полтора литра готового супа):
мясо говядины - 0,5 кг
крупа рисовая - 100 гр
лук репчатый - 100 гр
маргарин - 40 гр
томатное пюре - 1 ст.ложка
соус ткемали - 1 ст.ложка
чеснок - пять зубчиков
хмели-сунели - 1 чайная ложка
зелень (петрушка,кинза) - 50 гр
специи - перец чёрный, красный, лавровый лист
готовый бульон - 1 литр


Помощь каналу:
Яндекс-деньги
410012028004592

Программа "АппетитНО"
Не забудьте подписаться на канал!
Ведущий - профессиональный шеф-повар
Категория
Кулинарные рецепты.
Комментариев нет.