ТИРАМИСУ С PHILADELPHIA | родом из Италии

24 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Подписаться на Инстаграм тут https://www.instagram.com/victoriabredis​
Посмотреть уроки нашей онлайн школы https://school.victoriabredis.online

Рецепт:

Бисквит
50 гр белков
50 гр сахара
40 гр желтков
25 гр муки
25 гр крахмала

Сироп-пропитка
50 гр сахара
100 гр кофе
20 гр амаретто (по желанию)

Начинка
70 гр сахара
35 гр воды
50 гр желтков
4 гр желатина (220 блюм)
24 гр воды (для желатина)
150 гр сливок
150 гр сыра Филадельфия https://instagram.com/philadelphia_russia

Баночки для десертов https://instagram.com/upakovkapro

В видео использована кухонная машина Kenwood Cooking Chef
Сейчас у вас есть уникальная возможность приобрести потрясающего многофункционального помощника Kenwood Cooking Chef XL или Cooking Chef 9040 по промокоду BREDIS на официальном сайте kenwood.ru с дополнительными подарками от Кенвуд и самыми крутыми подарками от меня, ценностью более 100.000 руб:

⭐️ 1 кг кофе в зернах от компании https://fondofcoffee.ru
⭐️ подключение к пополняемому сборнику моих онлайн уроков (в настоящее время более 170 уроков по выпечке, десертам, росписи пряников)
Категория
Рецепты кондитеров.
Комментариев нет.

Следующее