Цветы из МАРМЕЛАДА / Полностью съедобные цветы для торта

13 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Мой интернет магазин кондитерских товаров: https://www.tiramisu.in.ua

3Д-молды для цветов заказать можно здесь: https://www.tiramisu.in.ua/moldy
_____________________________________________________________________
Вес одного мармеладного крокуса: 22-23 г
Вес одного мармеладного тюльпана: 45-46 г


В видео упустила момент: пока первый цветок застывает, то оставшийся мармелад тоже застынет. Для следующего цветка просто растопите мармелад и снова залейте в форму.
По желанию сок можно подкрасить в любой цвет, и добавить сахара для большей сладости.

Для мармелада:
100 г сока +35 г сока (магазинного или свежевыжатого)
3 г агар-агара (без примесей)

_____________________________________________________________________


Моя страничка в Фейсбук: https://www.facebook.com/profile.php?id=100012413806190

Моя страничка в Инстаграм: https://www.instagram.com/annakaralkina/

Поддержите мой канал ДОНАТАМИ, я буду очень благодарна за любую помощь! https://donatepay.ru/don/anna_karalkina


#съедобныецветы
#мармеладнаагаре
#декордляторта
Категория
Рецепты кондитеров.
Комментариев нет.

Следующее