विंटर सीजन मे पूरे साल के लिए एनर्जी जमा करे - Best Season for Nutrition | Winter diet | Ayurveda

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विंटर सीजन मे पूरे साल के लिए एनर्जी जमा करे - Best Season for Nutrition Winter diet Ayurveda

विंटर सीजन मात्रा एक ऐसा सीजन है की जिसमे हमारे शरीर के विटामिन कैल्शियम और आर्यन को बड़ाना बोहत ही सरल है कैसे देखिये इस सीजन में ड्राई फ्रूट, फ्रूट और सब्जिया फल बोहत ही अच्छे मिलते है और इस सीजन में खाया आहार भी जल्दी हज़म हो जाता है इसलिए चरक सहित में महर्षि चरक बताते है " तुषार समये स्निग्ध अम्ल लवणान रसान् " यानि की हेमंत ऋतु विंटर सीजन में हमें जो स्निग्ध चिकनाहट वाला खोराक लेना चाहिए जिसमे गाय का घी और तिल का तेल जरूर होना चाहिए साथ में आमल रस यानि की अनानर ,आमला, काल्गुने (काली मुनका) का सेवन बड़ना चाहिए लवणान रसान् यानि की खट्टे और नमकीन रेसेपी भी इस सीजन में भी हम अच्छी तरह से उपयोग कर सकते है ये करने से नॅचुरल नियुगरीयन्स बड़ना शुरू जाते है इसको जरूर कीजिये

Winter season is such a season in which it is very easy to increase our body's Vitamin Calcium and iron.
How to see: Dry fruits, fruits and vegetables are very good in this season and the food eaten in this season also gets digested quickly.
That's why Maharishi Charak, along with Charak, says, "Aliphatic acid salinity at the time of frost".
That is, in the Hemant Ritu winter season, we should take the aliphatic greasy food, which must contain cow's ghee and sesame oil.
Along with this, the intake of pomegranate, amla, black raisins should be increased.
We can also use the sour and salty recipe of Lavanan Rasan in this season also, by doing this, natural nutrients start to grow, do this.



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