Берлинеры!Рецепт для тех кто хочет попробовать настоящие берлинские пончики!)

17 Просмотры
Издатель
В этом видео я вам показываю классический рецепт приготовления Берлинеров . Рецепт базируется на сдобном дрожжевом тесте! Начиняла пончики клубничным джемом и нутеллой !

Рецепт приготовления теста:
2 желтка,
щепотка соли,
50 грамм сахара,
цедра одного лимона,
400 мл молока,
25 мл растительного масла,
10 грамм сухих дрожжей,
1 чайная ложка ромовой эссенции,
1 чайная ложка разрыхлителя,
750 грамм муки.

начинка:
клубничный джем,
Нутелла.

Всем желаю удачной выпечки!
Категория
Рецепты кондитеров.
Комментариев нет.