Кичари, кичри, кичади. Лучшее блюдо Аюрведы

12 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Jul 5, 2021

Сегодня мы приготовим древнеиндийское блюдо - #кичари или #кичри, #кичади.

Это лучшее блюдо Аюрведы, которое способствует очищению организма, нормализации обменных процессов, балансирует вес, укрепляет иммунитет. Кичари - уникальное аюрведическое блюдо, потому что восстанавливает и поддерживает баланс трёх дош - капхи, питты и ваты!

Это прекрасно сбалансированное блюдо, в состав которого входят рис и маш (бобы мунг дал), которые содержат огромное количество витаминов и микроэлементов, а также богатые белком. Эти бобы легко усваиваются нашим организмом.

Кстати, традиционно в рецепт кичари добавляют надрезанные стручки чили, но так как мы привыкли к более спокойной еде, мы добавляем обычный черный перец. Если вы любите острый вкус - можете сделать по традиции. Также в блюдо можно добавлять любые овощи по вашему вкусу.

Готовит Виктория Марченко

Рецепты здорового питания можно найти здесь: https://vege.one/recipes/

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Маш - 200 г
• Рис - 200-250 г
• Морковь - 2-3 шт
• Лимон - по вкусу
• Шафран - 1 ч.л
• Кориандр - 1 ч.л
• Молотый имбирь - 1 ч.л
• Зира - 1 ч.л
• Куркума - 1 ч.л
• Асафетида – 1/2 ч.л
• Соль 1-2 ч.л
• Черный перец - по вкусу

#oumvideo #vegeone

Подписывайтесь на канал oumvideo: https://www.youtube.com/user/oumvideo

Наш сайт: https://www.oum.ru/
Здесь вы найдёте много интересной, полезной и уникальной информации о саморазвитии.

Поддержать проекты клуба OUM.RU можно здесь: https://www.oum.ru/help/

Наши страницы в социальных сетях:
Instagram https://www.instagram.com/oum.ru/
Facebook https://www.facebook.com/groups/oum.ru/
Вконтакте https://vk.com/club_oum
Twitter https://twitter.com/oum_ru
Одноклассники https://ok.ru/group/49922458058777

Следите за новыми видео, комментируйте и делитесь с друзьями! Наш канал: https://www.youtube.com/user/oumvideo