Торт Павлова (Pavlov's Cake) — Классический Рецепт в Домашних Условиях. Сама нежность!!!

16 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Удивительно, что торт Павлова (Pavlov's Cake), приготовленный в честь русской балерины Анны Павловой, очень популярен в Новой Зеландии. Именно там он придуман и представлен на приеме во время ее всемирного турне. Этому невероятно нежному и изысканному десерту в 2026 году исполнится 100 лет. Но он не теряет своей актуальности.

Приготовлен торт из безе, украшен взбитыми сливками и свежими ягодами или фруктами. В основном это клубника. Хотя в Англии его любят подавать с малиной.

Сегодня приготовим классический торт Павлова, сделав его из одной меренги. Сверху меренга получится с хрустящей корочкой, а внутри – похожей на крем. Украсим клубникой, разместив ее на взбитых сливках. И все это сделаем в домашних условиях. Получится вкусно и красиво.

Ингредиенты:
6 яичных белков
350 грамм сахарной пудры
1 ст. ложка кукурузного крахмала
1 гр ванилина ( или 1 ч. ложку ванильного сахара)
2 ч. ложки белого винного уксуса
соль щепотка

Для крема:
200 мл 33% сливок
35-40 гр сахарной пудры

Для украшения:
300 грамм клубники
0,5 штуки киви
мята
тертый шоколад

Ingredients:
6 egg whites
350 grams of powdered sugar
1 tablespoon of corn starch
1 g of vanilla ( or 1 teaspoon of vanilla sugar)
2 teaspoons of white wine vinegar

For the cream:
200 ml 33% cream
35-40 g powdered sugar

For decoration:
300 grams of strawberries
0.5 pieces kiwi
mint
grated chocolate

Полное описание рецепта со всеми нюансами и подробностями на моем сайте "Секреты домоводства" https://sekreti-domovodstva.ru/tort-pavlova.html

Рецепты домашних тортов своими руками в этом плейлисте
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQVNeHtxXat3wdSUkcCGhanGuhRXho2N2

Вкусные рецепты десертов собраны в плейлисте канала https://www.youtube.com/playlist?list=PLQVNeHtxXat0VZYDW1aCFkWLP2RZEEB98

Простые и вкусные рецепты выпечки можно посмотреть в плейлистах нашего канала
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQVNeHtxXat1tgjz6axnxAA1_s3GlXy_h

#тортпавлова #павлова #безе #секретыдомоводства
Категория
Рецепты кондитеров.
Комментариев нет.

Следующее