незабываемо вкусный быстрый торт "МОРОЖЕНОЕ СНИКЕРС"! Без желатина! Ручным миксером!

5 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
незабываемо вкусный быстрый торт "МОРОЖЕНОЕ СНИКЕРС"! Без желатина! Ручным миксером!

для МАЛЕНЬКОГО торта 18 см в диаметре ВСЕХ продуктов нужно взять ВДВОЕ меньше!

ИНГРЕДИЕНТЫ для шоколадного коржа (форма для выпечки 28х18 см или круглая форма для выпечки 26 см)
220 гр муки
40 гр какао
8 гр разрыхлителя
4 яйца среднего размера
щепотка соли
16 гр ванильного сахара
180 гр сахара
160 мл молока (комнатной температуры)
40 гр растительного масла без запаха

шоколадный корж выпекается около 35 минут при температуре 175 градусов по Цельсию (350 ° F) , режим верх-низ без конвекции на среднем уровне, пока он не будет готов. Проверяется деревянной палочкой, чтобы она выходила сухая и чистая

ИНГРЕДИЕНТЫ для крема
400 мл охлажденных сливок для взбивания жирностью не менее 30%
500 г охлажденного сыра маскарпоне
300 г охлажденного сливочного сыра
50 г сахарной пудры
16 г ванильного сахара

4 батончика "Сникерс" по 50 гр
2 ст.л. арахисовой пасты по желанию

половину оставшейся шапочки от шоколадного коржа
100 г молочного шоколада (растопленного)

немного сахарной пудры для посыпки

крем ПЛОМБИР без яиц, сливок и глютена! СТАБИЛЬНЫЙ! БЮДЖЕТНО, ВКУСНО !
https://www.youtube.com/watch?v=xyfJgkFbNec&t=74s

Знаменитый французский заварной крем на желтках МУСЛИН. Подробное видео
https://www.youtube.com/watch?v=O-XgbQmZoV8&t=263s

торт РАФАЭЛЛО! идеальный КОКОСОВЫЙ БИСКВИТ!
https://www.youtube.com/watch?v=mNkE1ytB4cM

миндально-кофейный торт БЕЗ МУКИ торт AGNES BERNAUER! Вкуснейший торт! РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! Без глютена
https://www.youtube.com/watch?v=9jASB4W4YU4


БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный и многофункциональный! ITALIAN-MERINGUE- BUTTERCREME
https://www.youtube.com/watch?v=4ZxWmVsVk5s&t=460s


вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТОРТ без сливок,сыра и желатина. ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ, ЛИМОННЫЙ КУРД
https://www.youtube.com/watch?v=rhf0p7AxLcc&t=517s


торт ТРИ АПЕЛЬСИНА ! крем АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ ! подробно АПЕЛЬСИНОВОЕ КОНФИ и АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД !
https://www.youtube.com/watch?v=5BY-oUoccgU&t=185s


торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА Лучший рецепт из Германии. МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА !MilchmädchenTorte
https://www.youtube.com/watch?v=iP2B9vk-yeI&t=65s



#тортсникерс
#тортыикулинария
#тортручныммиксером
#тортбезжелатина

мой инстаграм https://www.instagram.com/vera_vi_sam/
Категория
Рецепты кондитеров.
Комментариев нет.

Следующее